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  • へチャンドルコチュジャン200g

    へチャンドルコチュジャン200g

    432円(税込)

    • 韓国

    コチュジャンは唐辛子を発酵させて作る伝統的な食品で、唐辛子の粉・大豆麹・もち米・塩などに麦芽の上澄み液を加えて作ります。乳酸菌を始めとしてビタミンB・ビタミンC・カルシウムなどの栄養素を多く含んでいるのが特徴です。

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  • いわしエキス

    いわしエキス

    648円(税込)

    • 韓国

    魚醤の一種でいわしに塩をまぶして長期間発酵させた後、濾過して出たエキスです。 白菜キムチを漬ける時には欠かせません。

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  • 豚足1人前

    豚足1人前

    486円(税込)

    • 妻家房川口工場
    • 国産

    豚足に多く含まれるたんぱく質。その多くがコラーゲンとエラスチンです。肌の弾力やハリ、潤いなどを保ちシミやしわを防ぐ働きがあると言われています。肌の内側から美肌を助けてくれます。その他にも、血管の弾力を保ち動脈硬化を防いだり,関節痛の予防にも効果的...

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  • 牛肉ダシダ100g

    牛肉ダシダ100g

    270円(税込)

    • 韓国
    • 韓国

    韓国の「オモニ(お母さん)の味」として、多くの家庭で 使われている万能ダシです。 牛骨エキスに玉ねぎ、にんにくを配合しており、スープや 炒め物などレパートリーが広がります。

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  • 純米トッポッキ

    純米トッポッキ

    345円(税込)

    • 株式会社 珍味堂
    • 国産

    うるち米で作られた棒状の餅です。もちもちした食感と加熱しても煮崩れしないことが特徴です。コチュジャンなどで甘辛く炒めた屋台の人気メニュー・トッポッキをご自宅でもどうぞ。 ※こちらの商品は餅のみです。コチュジャン等は添付されていません。

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  • 韓国水あめ

    韓国水あめ

    864円(税込)

    韓国では砂糖より水あめをよく使います。やさしい甘みで料理にきれいなつやが出ます。和え物や佃煮に最適です。

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  • スンチャンコチュジャン500g

    スンチャンコチュジャン500g

    864円(税込)

    コチュジャンは唐辛子を発酵させて作る伝統的な食品で、唐辛子の粉・大豆麹・もち米・塩などに麦芽の上澄み液を加えて作ります。ビビンバや炒め物など様々な料理にお使いください。

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  • へチャンドルゴールドコチュジャンチューブ60g

    へチャンドルゴールドコチュジャンチューブ60g

    291円(税込)

    • 韓国

    韓国料理の代表的な調味料で、辛さの中にも甘さとコクがあります。使い易いチューブタイプです。

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